אבקת חלבון היא דרך קלה וללא הכנה להגביר את צריכת החלבון שלך למשך היום. בחירת מותג טבעוני פירושה פשוט שהחלבון מגיע מצמחים (חשבו אגוזים, זרעים, דגנים, קטניות) ולא מוצרים מן החי (כמו חלב, בשר וביצים).
סויה, אפונה, אורז ובוטנים הם כולם דוגמאות לאבקות חלבון טבעוניות. עם זאת, חשוב לזכור שסויה היא החלבון הטבעוני השלם היחיד, המכיל את כל תשע חומצות האמינו החיוניות, לחלבונים האחרים מבוססי הצמח חסרים לפחות אחת מחומצות האמינו החיוניות.
אז אם אינכם משתמשים במוצרי סויה, חפשו אבקה המשלבת מקורות חלבון, כמו אפונה ואורז. לחלופין, תוכלו לשלב את האבקה עם אוכל אחר. מערבבים אבקת חלבון לתוך שיבולת שועל, למשל, או שמים אבקת חלבון אפונה בתוך שייק עם חמאת אגוזים.
חשוב לציין גם שלא כולם אוהבים את טעם לוואי של אבקת חלבון טבעונית. אבל אפשר לשפר זאת על ידי הוספת תבלינים כמו תבליני פאי דלעת, אבקת קקאו, קצת הדרים כמו קליפות תפוז מגוררות, או תמציות כמו וניל, שקדים או לימון.
כדאי לקרוא: דירוג אבקות חלבון טבעוניות באתר VitaPlus
יש כאלו שלמרות זאת אוהבים את אבקות החלבון הטבעוניות האלה על בסיס צמחים גם בגלל המרכיבים שלהם אבל בעיקר בגלל הטעם הנקי והמיוחד שלהם.
הנה שלוש המלצות לאבקות חלבון טבעוניות:
- Tone It Up Plant– אבקת חלבון מבוססת צמח המיוצרת לנשים על ידי נשים, מגיעה מהצמד הנשי קרנה וקטרינה של המותג Tone It Up. כל מנה מספקת 15 גרם חלבון, ואין בה טעם או צבע מלאכותיים, גלוטן, או חלב, וזה מגיע בטעמים טעימים כמו קוקוס, קפה לאטה, שוקולד וחמאת בוטנים. לאחרונה הם גם השיקו אבקה בטעם וניל אורגני.
- Orgain Organic Protein Plant-Based Protein Powder – עם 21 גרם חלבון, 7 גרם סיבים, ורק 3 פחמימות נטו למנה, האופציה הטעימה הזו היא בחירה מנצחת. החלבון מגיע מאפונה, אורז חום וצ'יה, וכל מנה היא רק 150 קלוריות, ללא תוספת סוכרים. טעם השוקולד משתלב היטב בשייקים שלאחר האימון.
- KOS Organic Plant-Based Vegan Protein Powder – אבקה טבעונית זו מבוססת צמחים, מלאה במרכיבים טעימים אורגניים, כולל אבקת קקאו, מלח ורוד מהרי ההימלאיה, חלב קוקוס, סטיביה ותמצית פרי נזיר. טעמים טעימים אלה מעניקים לאבקה טעם שוקולד טבעי.
אך הם גם עשויים בתערובת חלבון טבעונית אורגנית של חלבון אפונה, זרעי פשתן, זרעי צ'יה וזרעי דלעת, יחד עם אנזימי עיכול לתמיכה בעיכול בריא. הנוסחה מכילה 20 גרם חלבון בכל מנה, ללא כל סויה, חלב או גלוטן. ואם אתה לא חובב שוקולד גדול, אתה יכול לבחור בטעם וניל במקום.
אין ספק שאחד האתגרים בלהיות טבעוני הוא לצרוך את כמות החלבונים המספקת שלך. עם אבקת חלבון טבעונית, תוכלו לעבור את האתגר בהצלחה!
